czwartek, 9 lutego 2012

French toast z kumkwatami i chili

Kandyzowane kumkwaty i chili w gęstym cytrusowym syropie. No i tradycyjne francuskie tosty z chałki. Słodkie, ostre i kwaskowe. Cudne.

Dżem:
opakowanie kumkwatów (250g)
pół szklanki brązowego cukru
pół szklanki soku pomarańczowego
1 papryczka chili
sok z 1/2 limonki

Kroimy, gotujemy, gęstnieje i gotowe :) Żadna filozofia. Kromki czerstwego pieczywa moczymy w wymieszanym mleku i jajku. Smażymy. Polewamy dżemem.

Udanego weekendu :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz